上海——从事供应链管理与食品配送业务的笠丰供应链管理(上海)有限公司今日宣布,正式发布最新的可持续采购政策。公司设定目标,计划到2030年,实现100%非笼养禽类及蛋品采购。
笠丰供应链管理(上海)有限公司是一家专注于食品配送的综合供应链服务商。公司服务客户包括味千拉面——全球最大的拉面连锁品牌,在15个国家拥有超过700家门店;康帕斯(Compass Group)——全球领先的食品服务供应商,业务覆盖25个国家,拥有59万名员工;索迪斯(Sodexo)——全球领先的可持续餐饮服务商,在43个国家每日服务8000万消费者;俏江南——创立于2000年的高端川菜品牌,门店遍布全国主要城市;以及大学餐饮服务机构等。这一广泛的客户网络充分体现了公司在食品供应链管理领域对品质和可靠性的执着追求。
此次非笼养采购目标的设定,标志着笠丰供应链在“品质、安全、负责任采购”的长期承诺方面迈出了重要一步,践行了公司为客户提供优质食材的使命。
笠丰供应链管理(上海)有限公司负责人何鹏表示:“设定2030年非笼养禽类及蛋品采购目标,是我们供应链升级的自然一步。我们相信负责任的采购是食品安全和品质的基石。这一决定符合我们为合作伙伴提供可靠、可追溯食材的承诺,也回应了市场对道德采购日益增长的期望。我们很自豪能引领供应链行业朝这个方向前进。”
非笼养养殖允许家禽在室内或室外自由活动,使其能够行走、栖息和觅食等自然行为。这种方式能改善动物的健康和福利。研究表明,与传统笼养系统相比,非笼养系统可显著降低沙门氏菌污染的风险。
协助笠丰供应链制定此项政策的力矩中国企业合作总监林文冰表示:“我们祝贺笠丰供应链在食品供应链赛道中迈出领先一步。设定2030年实现100%非笼养禽类及蛋品采购的目标,笠丰供应链正在巩固其作为领先餐饮品牌负责任供应商的地位,为中国食品行业的未来标准做好准备。”
关于笠丰供应链管理(上海)有限公司
笠丰供应链管理(上海)有限公司是一家专注于食品配送与供应链管理的服务商,服务客户包括味千拉面、康帕斯、索迪斯、俏江南及大学餐饮服务机构等。
关于力矩中国
力矩中国是一家总部位于上海的咨询机构,专注于可持续、安全、人道的蛋白质供应链。我们已帮助众多领先食品企业完成其蛋白质供应链的升级与转型。